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- Discussion autour d'un café gourmand. feat Sienna -

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Augusto Rinaldi10 sec en bouche et 10 ans sur les fesses
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Métier : Restaurateur. Il a repris l'affaire familliale.
Sujet: Discussion autour d'un café gourmand. feat Sienna ( le Ven 7 Sep 2018 - 11:40 )
Les mots pour soulager les maux.feat Sienna
La soirée s’étire doucement vers la fin. Gus en cuisine fait les derniers rangements pendant que ses commis font le nettoyage. Les deux serveuses finissent leur travaille en salle. La soirée c’est bien passée et il y a eu pas mal de monde. Mais le restaurateur a eu le temps de passer parfois en salle pour s’assurer que tout aller bien.
C'est très important pour lui d'être présent en salle de temps à autre, pour savoir si les gens aiment et apprécient sa cuisine. Cela le rassure comme cela rassure sa clientèle.
Il a profité de ce temps pour glisser quelques mots à son amie Sienna. Ils se connaissent depuis pas mal d’année ces deux là. Gus allait enfant accompagné de son père chez le grand père de la jeune femme pour acheter le vin qu’il vendait ensuite au restaurant. Et cela n’a pas changé. Sur sa carte Gus a toujours les vins du vignoble du grand père de la belle. Et il ne compte pas changer cette tradition, instauré depuis des années.

« C’est bon les garçons, allez vous reposez, le reste je le ferais plus tard. » Gus les salue. Il quitte son tablier et sa veste. Il met un tee shirt propre et rejoint la salle tenant dans ses mains deux assiettes gourmandes qu’il a préparé plus tôt.
Un tiramisu à la framboise.  Une panna cotta à la vanille avec un coulis de mangue. Un morceau de Napolitain. Et puis  quelques biscuits comme des Amaretti, des Florentins et des Biscottis, la compose.
De quoi ravir les papilles de son amie et souvent même son invité.
« Les filles vous pouvez y aller je terminerais. » Il reste quelques verres et quelques couverts, les nappes et les serviettes, rien de bien important. Gus s’en chargera plus tard. Là il a envie d’un moment tranquille avec Sienna. Il pose les assiettes sur la table ou elle est installée.
« Voilà de quoi finir le repas en beauté. Je nous fais des cafés et je prends un digestif. » Il lui sourit puis file derrière le bar alors que son personnel s’en va.
« A demain tout le monde. Dormez bien. Une grosse journée nous attend vous le savez. »
Il y a des réservations pour des grandes tables. Et comme se sont des habitués faut bien les soigner. Pas que les autres ne sont pas soignés. Mais voilà. Ils demandent plus d’attention. De plus ils ont acheté des tableaux d’Isaiah. Et vu que le peintre en a amener d’autre, on ne sait jamais.

Gus revient vers la table avec son plateau ou sont posés leurs cafés, deux verres à digestifs ainsi que les bouteilles. Il a prévu un alcool doux pour Sienna et un peu plus fort pour lui.
« Alors comment tu as trouvé le repas ce soir ? » Bon il a vu que chaque assiette revenait vides, il en a déduit que son amie a du apprécier. Ou alors c’était pour lui faire plaisir.
« Et désolé de ne pas avoir eu trop de temps mais je compte me rattraper un peu sur cette fin de soirée. Enfin si tu n’es pas trop pressée de rentrer. » Le restaurateur se moque de dormir peu.
De toute façon la plus part du temps il ne dort que quelques heures.
Là ou il dort le mieux c’est quand son ami Azkadelio est à ses côtés. C’est une évidence qui se fait de plus en plus présente. Et cela le trouble énormément.  
Mais ce soir il passera sa nuit seul. Il s’assoit face à Sienna et pose sur la table ce que contient son plateau.
« Alors tu me racontes quoi de beau. Tout va bien pour toi ? » Il profite d’être enfin seul avec la jeune femme pour s’enquérir de ses nouvelles. Ils n’ont pas eu spécialement le temps dans la soirée d’aborder ce sujet. Mais maintenant il leur sera plus facile et plus aisé de papoter de chose et d’autre en toute tranquillité.




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Sienna MorelliLe vin est un puissant lubrifiant social
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Âge : .38 ans, mariée sans enfant... Parce qu'aujourd'hui, visiblement, c'est ce qui nous définit. Chaque jour est un grain de sable qui passe du mauvais côté du sablier. A moins qu'un jour, quelqu'un ne prenne ce sablier, et le retourne pour m'offrir une nouvelle vie....
Métier : Commissaire priseur. Ce pour quoi je me suis battue, j'ai tout donné. Ma vie. J'y ai peut-être même laissé des plumes, et plus encore...
Sujet: Re: Discussion autour d'un café gourmand. feat Sienna ( le Ven 14 Sep 2018 - 21:47 )

RIGHT NOW I'M ON A STATE OF MIND I WANNA BE IN LIKE ALL THE TIME
ain't no more tears left to cry
▸ NO TEARS LEFT  TO CRY by Ariana Grande

Je n’ai même pas pris la peine de rentrer à l’appartement pour me changer. Non, j’ai eu trop peur de rencontrer encore une fois le noir et la solitude qui y règne. Luciano a eu l’obligeance de me prévenir qu’il ne rentrerait pas pour le dîner, qu’il rentrerait tard dans la soirée, voire dans la nuit. Dans le fond, ces derniers temps, je n’y prête plus réellement attention. J’ai trop mal pour vouloir continuer à m’enfoncer. J’essaye d’éviter toutes ces situations ou je me retrouve face à la réalité. C’est probablement pour cela que ce soir encore, je dîne moi aussi dehors. Un restaurant, ou je sais que la soirée sera douce. Le restaurant de mon ami Augusto.

Augusto, je le connais depuis assez longtemps pour pouvoir me montrer comme je le suis, ou du moins, autant que je le supporte. Montrer une façade peut-être différente, un peu moins parfaite. Les cheveux détachés qui tombent en bataille sur mes épaules, dans mon dos… La veste posée sur le bras, la chemise légèrement ouverte sur le décolleté. Je n’ai plus la mise parfaite de ce matin. Probablement aussi, que j’ai la mine un peu plus fatiguée, mais, qu’importe.

A l’habitude, je suis reçue comme une reine, et la serveuse n’est même pas surprise quand elle m’installe seule. Ces derniers temps, elle m’a trop souvent vue seule, à dîner seule. Il y a eu quelques déjeuners aussi, avec des collègues, des connaissances… Ce soir, encore, elle m’installe dans ce petit coin sympa, ou je suis tranquille, mais qui permet au maître des lieux de m’apercevoir. De venir me saluer quand il en a l’opportunité, me glissant qu’on prendra le dessert ensemble. Et même si il est rare que je m’accorde un dessert, pour lui, je fais l’exception.

Quand il apparaît après le service, j’ai déjà vidé plus de la moitié d’une bouteille du vin de ma famille. Une bouteille de rosé moelleux qui s’accordera divinement avec les douceurs sucrées qu’il s’applique à poser sur les table. Pourtant, il repart déjà, indiquant à son personnel qu’ils peuvent disposer. Rappelant l’air de rien que demain, il y aura visiblement de l’action. Et je souris, parce que je suis réellement contente pour lui. Contente de voir qu’il se plaît ici. Qu’il s’épanouit. Qu’il réussit. C’est presque une fierté. C’est con. Mais, j’aime voir mes amis réussir.

La question qui m’est posée me fait lever les yeux au ciel, et étire sur mes lèvres un sourire. « Augusto… Tu sais très bien que c’est délicieux. Sinon, cela ferait longtemps que je ne viendrai plus dîner. » Ce qui est vrai. Je ne viendrai pas dîner chez lui si la nourriture n’était pas divine. Surtout vu la relation conflictuelle que j’entretiens avec cette dernière. Je me contenterai de passer pour prendre un verre.

« Tu travailles, je ne suis pas une enfant. Et je sais très bien que je t’aurai pour moi aussi longtemps que ton petit corps tiendra éveillé après le service. » Je lui lance un clin d’œil. Je sais que mon ami dort peu, un peu comme moi dans le fond. Autant profiter du calme qui nous entoure maintenant.

Je tends la main pour me saisir du café qui m’est destiné alors qu’il s’assoit à mes côtés. Je préfère éviter son regard, car, de nouveau, il me questionne. Et cette question-là, c’est une question que je n’affectionne pas particulièrement. Simplement parce que je la trouve intrusive, et souvent, on sert aux gens une réponse politiquement correcte, qui ne mettra personne dans l’embarras. Une réponse qui permettra de passer à autre chose. Même si je n’ai aucun doute de la sincérité de ses mots.

« Ca va, et toi ? » Je lui retourne volontairement la question pour détourner l’attention. « Le restaurant, la vie, le reste ? » Parce que cela fait tout de même quelques temps que nous n’avons pas eu l’occasion de parler tranquillement.




No light, no light in your bright blue eyes - I never knew daylight could be so violent - A revelation in the light of day - You can't choose what stays and what fades away - And I'd do anything to make you stay.
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